Impossible de parler des beaux jours sans évoquer le clafoutis aux cerises. Ce dessert familial, généreux et réconfortant ...

The French baked custard with fruit, called clafoutis (cla-foo-TEE), is as easy as a dessert gets. You whir similar ingredients to pancakes -- eggs, milk, flour, and sugar -- and pour the batter over ...

Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

En juin, les cerises arrivent en fanfare, rouges et brillantes, et la cuisine prend des airs de goûter de vacances. Un ...

Le clafoutis rate souvent pour une raison très simple, on cherche une texture de gâteau alors qu’un vrai clafoutis doit ...

L'avantage du clafoutis, c'est que la majorité des fruits conviennent à ce délicieux dessert ! Toutefois, il existe quelques astuces pour s'assurer un succès. Les fruits rouges s'utilisent en entier, ...