La betterave Beta vulgaris est un légume racine rustique et facile à cultiver. Une fois récoltée, elle se déguste crue ou cuite de multiples façons et peut se conserver pendant plusieurs mois. Seul ...

Préparez les pickles : pelez la betterave crue et coupez-la en fins copeaux. Epluchez la carotte et coupez-la en rondelles. Répartissez les morceaux de betterave crue et de carotte dans un bocal.

Partage : Ajouter Paris Normandie sur Google Accueil À table Légèrement sucrée, d’une belle couleur rouge grenat et des saveurs doucement terreuses, la betterave fait partie de ces légumes qui font ...