Mais je suis à le recherche d'une recette de gelée de groseilles, pour utiliser les jolis fruits de mon jardin ... Si vous avez d'autres idées de recette avec des groseilles, je suis aussi preneuse !

Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

La groseille, petit fruit acidulé au goût inimitable, se prête parfaitement à la confection d’une gelée maison. Stéphane Decourcelle, spécialiste des fruits rouges, partage sa recette simple et ...

Mettre dans une bassine 900 g de sucre par kilo de groseilles avec juste ce qu’il faut d’eau pour le faire fondre. Faire cuire jusqu’à l’obtention d’un sirop bouillonnant et très épais. Ajouter les ...

J'en ai à ramasser mais je ne sais pas ce que je peux en faire, pour un peu , je les laisserais pourrir sur place !! En fait, je faisais tojoursde la gelée mais je la trouve trop aigre, je n'y tiens ...

On les adore frais, en salade de fruits ou dans du fromage blanc, ou même tout simplement grappillés sur l’arbuste. Mais les petits fruits peuvent aussi être congelés ou transformés, pour en profiter ...

Partagez chaque camembert en deux et enlevez la croûte. Dans un bol, battez les oeufs puis incorporez le poivre,le sel et l'huile. Versez la chapelure dans une assiette, passez chaque demi-camembert ...

Détaillez votre viande en morceaux et placez-la dans un plat. Ajoutez les légumes, le bouquet garni, les baies de genévrier et le poivre avant de mouiller avec le vin rouge et le vin blanc. Laissez ...

Savourez le chapon glacé au porto, courge et groseilles rouges, un plat familial parfait pour les fêtes. Préparez-le à l'avance, réchauffez facilement et agrémentez-le de légumes de saison pour un ...

Les groseilles sont aussi bonnes pour votre santé que pour vos papilles. Et il existe mille et une façons d’en profiter ! Alors, ne manquez pas une occasion de la mettre à l’honneur. Les groseilles ...