Dans un bol rempli d'eau froide ou avec glaçons, placez vos feuilles de gélatine. Attendez 10 min. Étape 2 Pendant ce temps-là, versez le lait dans une casserole. Fendez en deux la gousse de la ...

Crème vanillée tremblotante, coulis de fruits rouges brillant : cette panna cotta promet un final de repas spectaculaire. Comment la réussir, et l’adapter en version légère ou végane ?

Dans la famille des desserts italiens dont on a du mal à se passer, on demande bien sûr la panna cotta! Fondantes, fraîches et surtout faciles à faire, vous pourrez associer vos crèmes de panna cotta ...

Simplissime à réaliser, ce dessert typiquement italien sera un vrai bonheur pour terminer un repas sur une note de gourmandise et de légèreté. Composée de crème cuite avec du lait, du sucre, de la ...

La panna cotta est un dessert typiquement italien, le terme signifie "crème cuite". Classiquement, on la prépare à la vanille mais on peut aussi l'aromatiser avec du café, du thé, du chocolat, de la ...

Traditionnel dessert des fêtes de fin d'année, la bûche de Noël n'échappe pas aux papilles de milliers de Français. Voici deux délicieuses suggestions de bûches composées de fruits rouges et de ...